نقوم بتقييم جميع المنتجات والخدمات الموصى بها بشكل مستقل. قد نتلقى تعويضًا إذا قمت بالنقر فوق الرابط الذي نقدمه. لمعرفة المزيد.
يعتبر موزع زيت الزيتون، المعروف أيضًا باسم الإبريق، أمرًا ضروريًا في المطبخ. بديل أنيق للزجاجات البلاستيكية، تتميز هذه الأوعية بفوهة تسهل صب الدهون المفضلة لديك في مقلاة أو فرن هولندي أو طبق من اللحوم المشوية. يمكن أيضًا وضع أفضل موزعات زيت الزيتون على طاولة الطعام الخاصة بك للحفاظ على النكهات في متناول يدك.
لكن موزعات زيت الزيتون لها أيضًا تطبيقات عملية. تقول ليزا بولاك، خبيرة زيت الزيتون وسفيرة تعليم زيت الزيتون في كورتو: "عند اختيار حاوية لتخزين زيت الزيتون، من المهم اختيار حاوية توفر أقصى قدر من الحماية من الضوء والحرارة والهواء". قد يؤدي التعرض المفرط لهذه العناصر إلى فساد الزيت.
تتضمن قائمتنا لأفضل موزعات زيت الزيتون منتجات توفر الحماية والتوزيع الدقيق لأي مهمة طهي. تأتي هذه النماذج في مجموعة متنوعة من المواد والتصميمات والألوان لتناسب أي جمالية للمطبخ.
من أطباق الفطائر إلى أحجار البيتزا، يعد Emile Henry واحدًا من أشهر صانعي أواني الطهي الخزفية في فرنسا، لذلك ليس من المستغرب أن يكون شاكر زيت الزيتون هو الاختيار الأفضل لدينا. هذه الزجاجة بوزن 13.5 أونصة مصنوعة من طين عالي المعادن يتم تسخينه في درجات حرارة عالية جدًا، مما يجعلها متينة للغاية. تصمد مواد الزجاج الخاصة بها بشكل جيد ضد البلى اليومي وهي متوفرة بألوان زاهية أو ظلال الباستيل. هذا الشيء آمن حتى في غسالة الأطباق!
تتميز الزجاجة بفوهة مضادة للتنقيط، لذلك لن تكون هناك حلقة دهنية من الزيت متبقية على المنضدة بعد سقوطها في المقلاة أو وعاء المعكرونة المفضل لديك. الشكوى الوحيدة لدينا هي أنها مكلفة للغاية.
الأبعاد: 2.9 × 2.9 × 6.9 بوصة | المادة: سيراميك مصقول | السعة: 13.5 أونصة | آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق: نعم
إذا كنت تبحث عن خيار يوفر المال وسهل الاستخدام، فاختر موزع المياه Aozita ذو الأسعار المعقولة. تحمل 17 أونصة وهي مصنوعة من زجاج مقاوم للكسر. يتضمن أيضًا مجموعة غنية بشكل مدهش من الملحقات: قمع صغير للصب بدون انسكاب، وملحقين مختلفين (واحد بغطاء علوي قابل للطي والآخر بغطاء غبار قابل للإزالة)، وقابسين إضافيين، وغطاءين لولبيين لـ استخدام أطول. الحشوات. مدة الصلاحية. يمكنك تخزين الخل أو صلصة السلطة أو شراب الكوكتيل أو أي مكون سائل يتطلب جرعات دقيقة في نفس الزجاجة.
للتنظيف، يمكنك وضع الزجاجة والملحق في غسالة الأطباق، ولكن تأكد من جفاف كل جزء قبل إعادة التعبئة. في حين أننا نحب سعر هذه المجموعة، فإننا نفضل بشكل عام المواد غير الشفافة مثل السيراميك لتخزين زيت الزيتون. أي زيت يتعرض للضوء سوف يتأكسد ويتحلل ببطء، حتى لو تم تخزينه في زجاج كهرماني مقاوم للأشعة فوق البنفسجية مثل هذا.
إذا كنت تحب وظائف السيراميك ولكنك ترغب في الحصول على سعر معقول، ففكر في هذا الطراز من Sweejar. إنه متوفر بأكثر من 20 لونًا (بما في ذلك نمط متدرج)، لذلك من المؤكد أن هناك خيارًا يناسب جمالية مطبخك. يمكنك الحصول على موزعين مختلفين للصب - بأغطية قابلة للطي أو قابلة للإزالة - وكل شيء آمن للاستخدام في غسالة الأطباق لسهولة التنظيف.
إذا كنت من محبي زيت الزيتون، فهناك نسخة أكبر بحجم 24 أونصة مقابل 5 دولارات فقط. شاغلنا الوحيد هو أن السيراميك قد لا يكون متينًا مثل المواد الأكثر تكلفة؛ احرص على عدم إسقاط الزجاجة على الأرض أو ضربها على جانب المقلاة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
الأبعاد: 2.8 × 2.8 × 9.3 بوصة | المادة: سيراميك | السعة: 15.5 أونصة | آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق: نعم
تم تصنيع موزع زيت الزيتون هذا على طراز المزرعة بواسطة ريفول، وهي علامة تجارية فرنسية مملوكة لعائلة ولها تاريخ يزيد عن 200 عام. البورسلين متين وجميل، ويأتي بمقبض لسهولة الحمل والتشغيل. إنه زجاجي بالكامل من الداخل والخارج، مما يجعله هزازًا متينًا يمكنه تحمل الظروف القاسية لغسالة الأطباق دون أي مشكلة. تسمح لك الفوهة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالتحكم في كمية الزيت التي تصبها في المرة الواحدة، ولكن يمكنك أيضًا إزالتها وصبها مباشرة من الحاوية على شكل إبريق نفسها.
تتميز حاويات بونساس بالجودة العالية ويمكن أن تدوم لسنوات عديدة، مما يجعلها باهظة الثمن. بل إنها أغلى من إميل هنري المذكور، رغم أنها أكبر. الجانب السلبي الآخر هو أنه متوفر باللون الرمادي فقط، ولا توجد أحجام أو ألوان أخرى.
الأبعاد: 3.75 × 3.75 × 9 بوصة | المادة: بورسلين | السعة: 26 أونصة | آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق: نعم
أواني الطبخ وأدوات المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة ومقاومة للصدأ وسهلة التنظيف ومتينة. إنه مثالي لتقديم زيت الزيتون لأنه يوفر حماية كاملة من الضوء ولن ينكسر إذا سقط على الأرض. يحتوي موزع Flyboo الفولاذي أيضًا على بعض الميزات المفيدة الإضافية. قم بفك صنبور الصب للكشف عن فتحة واسعة لسهولة التعبئة وغطاء صنبور قابل للسحب لإبعاد الغبار والحشرات. سعة النصف لتر المذكورة هنا كبيرة جدًا، ولكن هناك أيضًا خيارات 750 مل و1 لتر إذا كنت تستخدم الكثير من الزيت.
الفوهة هي الجزء الوحيد من هذا الموزع الذي يجعلنا نتوقف. إنه أقصر من العديد من الموديلات الأخرى، والفتحة الواسعة تسمح لك بصب الزيت بشكل أسرع من المتوقع.
الأبعاد: 2.87 × 2.87 × 8.66 بوصة | المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ | السعة: 16.9 أونصة | آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق: نعم
سيضيف موزع المياه الممتع هذا من راشيل راي مظهرًا منحوتًا إلى طاولة مطبخك. يمنحك المقبض المدمج، المتوفر بـ 16 لونًا من ألوان قوس قزح، التحكم الكامل في كيفية رش زيت الزيتون البكر الممتاز المفضل لديك على المعكرونة أو السمك المسلوق أو البروشيتا المفضلة لديك. كما أنها آمنة تمامًا للغسل في غسالة الأطباق. (تأكد من تبخر كل الماء من الزوايا والزوايا الداخلية قبل ملئه.)
يمكن لهذه الأداة استيعاب ما يصل إلى 24 أونصة من الزيت في المرة الواحدة، لذلك لن تضطر إلى إعادة تعبئتها كثيرًا، ولكن الجانب السلبي هو أنها تشغل مساحة كبيرة. لقد تم تصميمها لتكون قطعة محادثة، وليس موزعًا صغيرًا.
يبدو موزع الإبريق هذا وكأنه طراز عتيق مصنوع من النحاس اللامع، ولكنه في الواقع مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، ويسهل صيانته، كما أنه آمن للاستخدام في غسالة الأطباق. بمعنى آخر، ليست هناك حاجة لغسل الزنجار يدويًا أو الحفاظ عليه. هذه قطعة تقديم رائعة ذات فوهة طويلة ومستقيمة ستساعدك على توفير تدفق متساوٍ ومحكم لإنهاء الطبق أو نقع عجينة الفوكاشيا.
ومع ذلك، قد تحبس الفوهة الزيت وتتساقط على المنضدة أو الطاولة. يمكن حل هذه المشكلة عن طريق المسح بمنشفة ورقية أو منشفة مطبخ ناعمة بعد كل استخدام.
الأبعاد: 6 × 6 × 7 بوصة | المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ | السعة: 23.7 أونصة | آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق: نعم
اختيارنا الأفضل هو كسارة زيت الزيتون Emile Henry نظرًا لتصميمها المتين وميزاتها المتميزة وضمانها لمدة 10 سنوات. هذا منتج جميل وعملي سيحافظ على زيت الزيتون الخاص بك طازجًا ويبدو جميلاً على طاولتك أو طاولتك.
يتم تصنيع موزعات زيت الزيتون من مجموعة متنوعة من المواد، بما في ذلك الزجاج والبلاستيك والمعادن والسيراميك. تتمتع جميعها بمظهر فريد من نوعه، لكن المادة أكثر من مجرد خيار جمالي. وقال بولاك: "إن أي ضوء إضافي سيسرع عملية أكسدة الزيت الحتمية". يمكن للحاويات غير الشفافة أن تحمي الزبدة بشكل أفضل من أي حاوية شفافة من الأشعة فوق البنفسجية، والتي يمكن أن تسبب تدهور النكهة. إذا كنت تريد مادة شفافة، يوصي بولاك بالزجاج الداكن، الذي يوفر حماية أكبر للضوء من الزجاج الشفاف.
يوصي بولاك بتغطية الموزع بالكامل لمنع الزيت من ملامسة الكثير من الهواء عند عدم الاستخدام. وتقول: "إذا كنت لا تطبخ، فلا تسكب الماء من الصنابير التي تتعرض للهواء باستمرار". ابحث عن ملحق محكم مع غطاء قابل للطي أو غطاء مطاطي أو سيليكون لإبعاد الهواء. وتوصي أيضًا بالاحتفاظ بالعديد من أنابيب التصريف في متناول اليد حتى يمكن تغييرها وتنظيفها بشكل متكرر. سوف يتحلل الزيت العالق في الفوهة بشكل أسرع من الزيت الموجود داخل الموزع.
عندما يتعلق الأمر بتحديد حجم موزع زيت الزيتون الخاص بك، يقدم بولاك نصيحة غير بديهية إلى حد ما: "الأصغر هو الأفضل". تحتاج إلى اختيار حاوية تسمح للزيت بالتصريف بسرعة، وبالتالي تقليل تعرضه للهواء والحرارة والحرارة. والتعرض للضوء كلها عوامل تقصر من عمر زيت الزيتون.
يأتي زيت الزيتون في زجاجات يصعب سكبها وكبيرة جدًا بحيث لا يمكن وضعها بالقرب من الموقد، خاصة إذا اشتريتها بكميات كبيرة لتوفير المال. سيساعدك موزع زيت الزيتون على تخزينه بكميات يسهل التحكم فيها لإنهاء الطبق، أو طلاء المقلاة بالزيت، أو استخدامه كغطاء للطاولة، بينما يمكن تخزين باقي مخزونك لفترات أطول من الوقت.
يقول بولاك: "إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كانت الحاوية بحاجة إلى التنظيف، فإننا ننصحك بشمها وتذوقها". "يمكنك معرفة ما إذا كان الزيت فاسدًا إذا كانت رائحته أو طعمه مثل الشمع أو عجينة اللعب أو الورق المقوى المبلل أو المكسرات التي لا معنى لها، وملمسه دهني أو لزج في الفم. إذا بدأت رائحة الزيت أو الحاوية الخاصة بك كريهة، فعليك القيام بذلك. يتم تنظيفها.
ذلك يعتمد على الحاوية الخاصة بك. قبل التنظيف، تأكد من التحقق من مواصفات الشركة المصنعة للتأكد من أن الحاوية آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق. بخلاف ذلك، يمكنك تنظيف الموزع يدويًا باستخدام الماء الساخن والصابون وإسفنجة غير كاشطة، أو استخدام فرشاة الزجاجة الطويلة (للأوعية العميقة ذات الفوهة الضيقة). اشطف الحاوية وجففها جيدًا قبل إعادة تعبئتها.
وقت النشر: 02 مايو 2024